Kappersbranch 2026: Groei in zzp, druk op rendement | Groeizaken
Onze kappersbranche anno 2026: Wat de Monitor Kerndata 2025 ons leert
09 februari 2026 
4 min. leestijd

Onze kappersbranche anno 2026: Wat de Monitor Kerndata 2025 ons leert

32.000 kappersbedrijven in Nederland. 80% daarvan is eenmanszaak.Meer salons dan ooit, maar minder teams. Meer omzet op papier, maar minder rust in de praktijk. De Monitor Kerndata Kappers 2025 legt de cijfers van 2024 bloot en bevestigt wat veel ondernemers dagelijks voelen: de branche groeit in aantallen, en staat inhoudelijk onder druk.

Groei zit vooral in zelfstandigheid, niet in teams. En dat vraagt om andere keuzes.

Wie in 2026 gezond wil ondernemen, moet deze cijfers begrijpen. Niet om somber van te worden, wel om eerlijk naar te kijken. Wie begrijpt wat er speelt, kan sturen. En precies daar begint gezond ondernemerschap.

1. Steeds meer kappersbedrijven, maar anders dan vroeger

 Het aantal kappersbedrijven blijft stijgen. Eind 2024 telt Nederland 31.920 kappersbedrijven. Dat is een groei van 2,0% ten opzichte van 2023. Maar wie iets dieper kijkt, ziet dat deze groei bijna volledig komt door eenmanszaken en zzp'ers.


Meer dan 81,5% van alle kappersbedrijven bestaat uit één persoon.


Dat zijn 26.010 eenmanszaken die in 2024 met 2,8% zijn gegroeid.

Tegelijkertijd daalt het aantal salons met medewerkers:

  • 5.910 salons met medewerkers (-1,4% t.o.v. 2023)
  • Het aantal grotere teams krimpt structureel
  • Middelgrote salons verdwijnen langzaam uit het straatbeeld

De branche groeit niet in teams, maar in zelfstandigheid.

Dat is geen toeval. Ondernemers kiezen steeds vaker voor overzicht, flexibiliteit en minder risico. Begrijpelijk. Maar zelfstandigheid vraagt óók om een ander type ondernemerschap.

De branche verzelfstandigt, en professionaliseert niet automatisch mee. 

2. Personeelskrimp kappersbranche: minder medewerkers, kortere werkweken

Het aantal medewerkers in loondienst blijft al jaren dalen. Eind 2024 werken er nog 22.947 medewerkers in de kappersbranche, goed voor circa 14.622 fte.

Wat daarbij opvalt:

  • Het merendeel werkt parttime
  • De gemiddelde werkweek bedraagt slechts 63,7% van voltijd
  • De druk op roosters neemt toe

Voor salons met personeel betekent dit in 2026:

Kwetsbaarheid bij ziekte of uitval Minder ruimte om pieken op te vangen Meer druk op de ondernemer zelf En laten we eerlijk zijn: veel ondernemers lopen continu op het randje van "het lukt nét".

Concrete cijfers:

  • Van de 22.947 medewerkers werkt 87,5% in deeltijd (minder dan 38 uur)
  • Slechts 2.858 medewerkers werken voltijd
  • De gemiddelde deeltijdfactor is 0,637 – oftewel: 24 uur per week

Herken je dit? Kom naar ons live event op 4 maart over Succesvol Stoelverhuur. Een alternatief voor het traditionele personeelsmodel.

Reserveer je stoel hier → 

3. Jong talent: instroom stijgt, maar behoud blijft de uitdaging

De branche kent nog steeds veel erkende leerbedrijven en er stromen jongeren in. In 2024 zijn er 3.951 eerstejaars gestart (+9,2% t.o.v. 2023) en zijn er 2.330 gediplomeerden.

Maar tegelijkertijd is de uitstroom hoog. In 2024 verlaten 3.826 medewerkers de branche.

De cijfers laten zien:

  • Een groot deel van de uitstroom gaat naar andere sectoren
  • Top 3 uitstroomsectoren:
    • Detailhandel (488 medewerkers)
    • Verpleging & verzorging (216 medewerkers)
    • Maatschappelijke dienstverlening (197 medewerkers)
  • Medewerkers met 1 tot 5 jaar ervaring haken relatief vaak af
  • 33% van uitstromers jonger dan 25 jaar

Opleiden doen we best goed. Behouden is de echte uitdaging.

En behouden lukt alleen als:

  • Verwachtingen duidelijk zijn
  • Leidinggeven volwassen is
  •  Groei niet alleen vakinhoudelijk, maar ook persoonlijk en financieel mogelijk is

4. Omzet groeit, maar rendement staat onder druk

De totale brancheomzet bedraagt €2,33 miljard (+7,4% t.o.v. 2023). Op papier klinkt dat gezond. In de praktijk zien we iets anders.

Verdeling omzet:

  • Zzp'ers: €865 miljoen (+12,7%)
  • Salons met personeel: €1,46 miljard (+4,5%)

Omzet per FTE:

Totaal gemiddeld: €48.440 Zzp'ers: €33.257 per FTE Salons met personeel: €66.383 per FTE

Veel kleine bedrijven draaien:

  • Lage jaaromzetten
  • Weinig financiële buffer
  • Een hoge afhankelijkheid van eigen uren

Tegelijkertijd stijgen:

  • Loonkosten
  • Huisvesting
  • Energie
  • Administratieve druk

De gemiddelde besteding per klant bedraagt €50,05 (incl. BTW), een lichte stijging, maar niet genoeg om deze kosten vanzelf op te vangen.

Meer omzet betekent niet automatisch meer rust of rendement.

Zonder inzicht verdwijnt geld vaak ongemerkt tussen je vingers door.

5. Stoelverhuur: van uitzondering naar alternatief

Het aantal salons dat werkt met stoelverhuur groeit voorzichtig maar gestaag. In 2024 verhuurt 4% van alle kappersbedrijven stoelen (1.129 bedrijven), en 3% huurt stoelen (1.016 bedrijven). Deze vorm wordt vaker ingezet als antwoord op personeelskrapte en risico's.

Belangrijk hierbij:

  • Stoelverhuur is geen "snelle oplossing"
  • Het vraagt duidelijke afspraken
  • En vooral: grip op cijfers en structuur
  • Gemiddeld worden 2,2 stoelen verhuurd per verhuurder
  • Gemiddeld worden 1,1 stoelen gehuurd per huurder
Zonder heldere kaders ontstaat er geen rust, maar ruis.

In 2026 zie je steeds meer ondernemers bewust kiezen voor stoelverhuur, maar alleen als het binnen een win-win formule past.

6. Wat zeggen deze cijfers ons écht?

De Monitor laat één duidelijke lijn zien: Het traditionele salonmodel staat onder druk. Ondernemen zonder inzicht wordt steeds risicovoller. Dat vraagt sterk leiderschap.

STOP met harder werken. STOP met meer uren draaien. START met slimmer werken & bewuster sturen.

Extra cijfers die dit bevestigen:

  • 72% van de bedrijven had in 2024 omzetstijging
  • 26% had omzetdaling
  • Maar: gemiddelde werkweek medewerkers is slechts 24 uur
  • Verblijfsduur personeel: 34% blijft korter dan 1 jaar

7. De Groeizaken-blik: van overleven naar regie in 2026

Deze cijfers zijn geen reden voor somberheid, wél voor realisme.

Wie in 2026 bewust kiest voor structuur, duidelijke rollen, eerlijke prijzen en aandacht voor mensen, kan ook in deze markt gezond ondernemen.

Inzicht geeft uitzicht.

En cijfers zijn geen doel op zich, maar een hulpmiddel om betere keuzes te maken.

Bij Groeizaken kijken we altijd door dezelfde bril:

Mensen – Minuten – Munten.

De cijfers bevestigen wat wij dagelijks in salons zien:

 Mensen vragen om aandacht, duidelijkheid en perspectief

  • 3.826 medewerkers stroomden uit in 2024
  • 33% van uitstromers is jonger dan 25 jaar
  • Gemiddelde werkweek: slechts 24 uur (63,7% van voltijd)

Minuten moeten bewust ingezet en verkocht worden

  • Omzet per FTE salons: €66.383
  • Omzet per FTE zzp: €33.257
  • Deeltijdfactor: 0,637

Munten vragen om structuur, inzicht en keuzes 

  • Totale omzet: €2,33 miljard
  • Gemiddelde klantbesteding: €50,05 2
  • 6% van bedrijven had omzetdaling in 2024

Wie in 2026: zijn cijfers begrijpt weet wat een minuut écht kost helder is over zijn bedrijfsmodel en leiderschap durft te pakken, bouwt aan rust in zijn hoofd, structuur in zijn bedrijf en rendement in zijn tent.

De cijfers van 2025, jouw strategie voor 2026

De Monitor Kerndata Kappers 2025 laat zien waar de branche staat. Maar belangrijker: het laat zien welke keuzes jij in 2026 moet maken.

Deze branche is niet kapot, staat niet in brand… ze is in beweging, en elke beweging vraagt om bijsturen.

De cijfers van de Monitor Kerndata Kappers 2025 zijn geen oordeel, maar een uitnodiging: om scherper te kijken eerlijker te rekenen en bewuster te kiezen

In 2026 ondernemen betekent:

→ Begrijpen wat jouw minuut kost (€48.440 omzet per FTE gemiddeld)

→ Kiezen voor een bedrijfsmodel dat bij jou past (zzp, personeel of hybride)

→ Leiderschap pakken, niet alleen knippen

→ Inzicht gebruiken om bewuster te sturen


Veelgestelde Vragen - Kappersbranch 2026

Hoeveel kappersbedrijven zijn er in Nederland in 2026?

Eind 2024 waren er 31.920 kappersbedrijven in Nederland, waarvan 81,5% eenmanszaken (26.010 bedrijven). Deze trend zet zich in 2026 door met verdere groei in zzp en krimp in salons met personeel.

Wat betekent de Monitor Kerndata 2025 voor mijn salon in 2026?

De cijfers laten zien waar de druk zit: minder teams (5.910 salons met personeel, -1,4%), kortere werkweken (gemiddeld 24 uur), en rendement onder druk ondanks omzetgroei. Wie in 2026 gezond wil ondernemen, moet bewuster sturen op cijfers en leiderschap.

Waarom daalt het aantal salons met personeel?

Ondernemers kiezen vaker voor overzicht, flexibiliteit en minder risico. Het aantal salons met personeel daalde in 2024 met 1,4%, terwijl zzp groeide met 2,8%. Deze trend vraagt in 2026 om andere keuzes: hybride modellen, stoelverhuur of bewust kiezen voor zzp.

Hoe zorg ik in 2026 voor beter rendement?

Door te stoppen met harder werken en te starten met slimmer sturen. Begrijp wat een minuut kost (gemiddelde omzet per FTE: €48.440), kies bewust je bedrijfsmodel en investeer in leiderschap. De gemiddelde klantbesteding bedraagt €50,05 – zorg dat je daar rendement uit haalt

Hoeveel medewerkers werken er in de kappersbranche?

Eind 2024 werkten er 22.947 medewerkers (14.622 fte) in de kappersbranche. 87,5% werkt in deeltijd met een gemiddelde werkweek van slechts 24 uur (deeltijdfactor 0,637). Dit maakt salons kwetsbaar bij uitval.

Is stoelverhuur de toekomst in 2026?

Stoelverhuur groeit voorzichtig: 4% van de bedrijven (1.129 salons) verhuurt stoelen, 3% (1.016) huurt. Het is geen snelle oplossing, maar kan werken mits goed ingericht met duidelijke afspraken, goede contracten en grip op cijfers. Gemiddeld worden 2,2 stoelen verhuurd per verhuurder.

Waarom haken jonge kappers af na 1-5 jaar?

Van de 3.826 uitstromers in 2024 is 33% jonger dan 25 jaar. Top 3 uitstroomsectoren zijn detailhandel (488), verpleging/verzorging (216) en maatschappelijke dienstverlening (197). Behouden lukt alleen met volwassen leiderschap, duidelijke verwachtingen en ruimte voor persoonlijke én financiële groei.

Wat is de gemiddelde omzet per kapper?

De omzet per FTE bedraagt gemiddeld €48.440, maar verschilt sterk: zzp'ers maken €33.257 per FTE, salons met personeel €66.383 per FTE. De totale brancheomzet bedraagt €2,33 miljard (+7,4% t.o.v. 2023).

Hoeveel leerlingen stromen in?

In 2024 startten 3.951 eerstejaars (+9,2% t.o.v. 2023) en zijn er 2.330 gediplomeerden. Het totaal aantal leerlingen bedraagt 7.614. Opleiden gaat goed, behouden blijft de uitdaging.

Bron: Monitor Kerndata Kappers 2025 – Panteia / Brancheplatform Kappers


Over de schrijver
Erik is oprichter en geestelijk vader van Groeizaken. Een ambitieuze stuiterbal met energie voor tien. Ik geniet van de interactie met mensen en kick erop om jou te zien groeien. Delen is vermenigvuldigen, daarom besloot ik Groeizaken in samenwerkingsvorm te gieten.
Reactie plaatsen